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1.
Evaluación del efecto de los aceites esenciales de hierbabuena (mentha spicata) y canela (cinnamomum zeylanicum) en el control de estrés en trucha arcoíris (oncorhynchus mykiss)

por Castro Tarraga, Víctor Manuel.

Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2018Nota de disertación: Tesis: Título Profesional de Ingeniero Pesquero, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2018 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: M01-05-036 (1).

2.
Evaluación limnológica y estudio morfométrico de la represa kesococha con fines piscícolas (distrito de chamaca, provincia de chumbivilcas, región del Cusco), 2017

por Miranda Bellido Erasmo Roger.

Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2018Nota de disertación: Tesis: Título Profesional de Ingeniero Pesquero, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2018 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: M01-06-006 (1).

3.
Efecto de tres diferentes densidades de cultivo en la tasa de asentamiento larval y supervivencia post larval en un hatchery de concha de abanico, argopecten purpuratus (lamarck, 1819)

por Yupanqui Ccallata, Edith Roxana.

Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2018Nota de disertación: Tesis: Título Profesional de Ingeniero Pesquero, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2018 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: M01-06-009 (1).

4.
Efecto de la tecnología de barreras sobre la vida útil microbiológica de la trucha arco iris (oncorhynchus mykiss)

por Álvarez Tapia, Juan.

Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2017Nota de disertación: Tesis: Título Profesional de Ingeniero Pesquero, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: M01-05-021 (1).

5.
Formulación de un modelo matemático para determinar la vida útil de trucha (oncorhynchus mykiss refrigerada utilizando microbiología predictiva

por Chicata Pino, María Del R.

Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2015Nota de disertación: Tesis: Título Profesional de Ingeniero Pesquero, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: M01-05-002 (1).

6.
Estudio de factibilidad para la producción integrada de truchas (oncorhynchus mykiss) y cuyes (cavia porcellus), en el distrito de chiguata - región Arequipa

por Chirinos Chirinos, José L.

Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2015Nota de disertación: Tesis: Título Profesional de Ingeniero Pesquero, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: M01-05-003 (1).

7.
Determinación de parámetros para la elaboración de conservas de trucha (oncorhynchus mykiss) usando diferentes tipos de líquido de gobierno

por Chuco Hancco, Federico.

Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2015Nota de disertación: Tesis: Título Profesional de Ingeniero Pesquero, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: M01-05-004 (1).

8.
Estudio del rigor mortis de la trucha arco iris (oncorhynchus mykiss) y su efecto en la congelación

por Quispe Valencia, Lizbeth.

Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014Nota de disertación: Tesis: Título Profesional de Ingeniero Pesquero, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: M01-04-041 (1).

9.
Evaluación de la capacidad de retención de agua en la elaboración de Nuggets de trucha (oncorhynchus mykiss)

por Vargas Quispe, Carlos Q.

Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014Nota de disertación: Tesis: Título Profesional de Ingeniero Pesquero, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: M01-04-042 (1).

10.
Optimización del proceso de congelación de tilapia (oreochromis aureus) en bloques e iqf para lograr una máxima calidad

por Hurtado Mamani, Carmen J.

Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014Nota de disertación: Tesis: Título Profesional de Ingeniero Pesquero, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: M01-04-034 (1).

11.
Efecto de la inclusión de zeolita natural (mordenita y clinoptilolita), en la alimentación de trucha arco iris (oncorhynchus mykiss) fase juvenil en una piscigranja comercial

por Nina Coaguila, Karina.

Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2012Nota de disertación: Tesis: Título Profesional de Ingeniero Pesquero, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: M01-04-018 (1).

12.
Determinación de la tasa de crecimiento poblacional de rotíferos (brachionus plicatilis) utilizando 4 tipos de alimentos en un sistema de cultivo semicontinuo

por Motta Mamani, Ernesto A.

Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2011Nota de disertación: Tesis: Título Profesional de Ingeniero Pesquero, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: M01-04-006 (1).

13.
Influencia de la temperatura en el deterioro fisicoquímico de trucha arco iris (oncorhynchus mykiss)

por Valderrama León, Vilma S.

Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2011Nota de disertación: Tesis: Título Profesional de Ingeniero Pesquero, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: M01-04-012 (1).

14.
Proyecto de factibilidad de instalación de un centro acuícola en la región Arequipa para la exportación de trucha arco iris (oncorhynchus mykiss)

por Andia Torres, Candy Mayda.

Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2010Nota de disertación: Tesis: Título Profesional de Ingeniero Pesquero, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: M01-03-022 (1).

15.
Acuicultura : texto introductorio Robert Stickney

por Stickney, Robert.

Edición: 2da.ed.Idioma: Español Editor: Zaragoza CRIBIA, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: C44-04-007 (2).

16.
Evaluación del anestésico ms-222 (tricaina metano sulfonato) en el tiempo de transporte de platys (xiphophorus variatus) a diferentes densidades

por Rodríguez Manrique, Juan Carlos Agapito.

Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2009Nota de disertación: Tesis: Título Profesional de Ingeniero Pesquero, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: M01-03-019 (1).

17.
Utilización de la lenteja de agua (lemna gibba l.) En la elaboración de dietas balanceadas para tilapia (oreochromis sp.) En la fase juvenil

por Guevara Condori, Wilmer.

Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008Nota de disertación: Tesis: Título Profesional de Ingeniero Pesquero, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: M01-02-048 (1).

18.
Determinación del nivel óptimo de vacío en el envasado de filetes congelados de trucha arco iris (oncorhynchus mykiss)

por Espinoza Alarcón, Karina Victoria.

Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008Nota de disertación: Tesis: Título Profesional de Ingeniero Pesquero, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: M01-02-046 (1).

19.
Evaluación del crecimiento de juveniles de tilapia roja (oreochromis sp. ) Alimentados con harina de tarwi (lupinus mutabilis sweet)

por Fierro Hancco, Washington Cesar.

Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008Nota de disertación: Tesis: Título Profesional de Ingeniero Pesquero, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: M01-02-047 (1).

20.
Evaluación del contenido proteico durante la elaboración de sumiri utilizando (dosidicus gigas) jurel (trachurus picturatus) y truchas (oncorhynchus mykiis)

por Poblete Mendoza, Dayana Edme.

Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008Nota de disertación: Tesis: Título Profesional de Ingeniero Pesquero, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: M01-03-004 (1).


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