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1.
Extracción del astaxantina del exoesqueleto del camarón y su utilización como antioxidante en la elaboración del nuggets del jurel (Trachurus murphy)

por Medina Cueva, Ghilmar André.

Editor: Arequipa - Perú Universidad Nacional de San Agustín-Facultad de Ciencias Biológicas 2019Nota de disertación: Tesis: Ingeniero Pesquero, Facultad de Ciencias Biológicas, Escuela Profesional de Ingeniería Pesquera 2019 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: M-01-06-20 (1).

2.
Capacidad Antioxidante y Citoprotectora del zumo de Daucus Carota Sativa (zanahoria) in vivo e in vitro en ratas con estrés oxidativo inducido por Hipercolesterolemia experimental

por Cevallos Columbus, César Augusto.

Editor: Arequipa - Perú Universidad Nacional de San Agustín-Facultad de Medicina 2009Nota de disertación: Tesis: Doctor en Ciencias: Biomédicas, Facultad de Medicina 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: I-14-03-23 (1).

3.
Actividad antioxidante y efecto citoprotector del extracto de Portulaca oleracea L. "verdolaga", Cynara scolymus L. "alcachofa" y Passiflora mollissima Bailey "tumbó" frente al daño celular inducido por H2O2 en macrófagos de rattus norvegicus var. Holtzman

por Rojas Ramos, Lourdes Ana.

Editor: Arequipa - Perú Universidad Nacional de San Agustín-Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias 2006Nota de disertación: Tesis: Maestro en Ciencias: mención en Biotecnología Vegetal, Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, Escuela de Post Grado 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: k-04-03-03 (1).

4.
Chimeneas metálicas serie cerrajería artística 14

por Ferrero, G. Antonio.

Edición: 1ra. ed.Editor: España Paraninfo 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de IngenieríasSignatura topográfica: A-89-02-0030 (1).

5.
Puertas de aluminio serie cerrajería artística

por Ferrero, G. Antonio.

Edición: 1ra. ed.Editor: España Paraninfo 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de IngenieríasSignatura topográfica: A-89-02-0029 (1).

6.
Puertas de hierro serie cerrajería artística 10

por Ferrero, G. Antonio.

Edición: 4ta. ed.Editor: España Paraninfo 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de IngenieríasSignatura topográfica: A-89-02-0028 (1).


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