Contaminación microbiológica de los alimentos preparados en los comedores populares del distrito de Hunter y características relacionadas 1998.
Por: Adriazola Herrera, Rosa M
Colaborador(es): Chávez Flores, José Carlos
Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 1998Descripción: 81 PáginasTema(s): CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS
| MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS | TESIS DE MEDICINA TÍTULO PROFESIONAL | TMD98Clasificación CDD: M15078 Nota de disertación: Tesis: Título Profesional de Médico Cirujano, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 1998
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Tesis
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Bibl. Central de Biomédicas | I08-04-022 (Navegar estantería) | 1 | Disponible | I08-04-022 | BBM/M15078-1 |
Tesis: Título Profesional de Médico Cirujano, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 1998
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