Evaluación higiénica en la comercialización de que so fresco en el mercado Grau de Tacna, 2008
Por: Apaza, C. Verónica
Colaborador(es): Bonilla, C. Rosana
Editor: Arequipa - Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008Tema(s): Segunda especialidad en toxicología y control alimentario | TESISClasificación CDD: M15972 Nota de disertación: Tesis Segunda especialidad en toxicología y control alimentario 2008Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Tesis | Bibl. Central de Ingenierías | STCA-0003 (Navegar estantería) | 1 | Disponible | STCA-0003 | BCI/M15972-1 |
Tesis Segunda especialidad en toxicología y control alimentario 2008
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