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Ciencia bromatológica: principios generales de los alimentos

Por: Bello Gutierrez, Jose
Colaborador(es): Bello Gutierrez, Jose
Editor: España Diaz De Santos S.A. 2000Edición: 1ra. edDescripción: 577 Páginas 24x19 cmtsClasificación CDD: M19732
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Libros Libros Bibl. Central de Biomédicas
C41-04-008 (Navegar estantería) 1 Disponible Primer Piso BBM/M19732-1
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Recomendado para el área de biomédicas

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