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Determinacion de la calidad bacteriologica en quesos frescos artesanales que se expenden en el mercado Avelino Caceres-Areq- 2015

por Condo Palomino, Danitza | Fernandez Rivera, Jose.

Idioma: Español Editor: Arequipa - Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa - Escuela Profesional de Biología 2016Nota de disertación: Tesis para obtener el Título Profesional de Biólogo, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, Escuela Profesional de Biología, Arequipa -Perú Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Esp. BiologíaSignatura topográfica: T-08-03-03 (1).

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Determinación de la calidad bacteriológica en quesos frescos artesanales que se expende en el mercado Andrés Avelino Cáceres en la ciudad de Arequipa, mayo - agosto 2015

por Condo Palomino, Danitza.

Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2016Nota de disertación: Tesis: Título Profesional de Biólogo, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: K02-06-036 (1).

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Determinación de la calidad bacteriológica en quesos frescos artesanales que se expende en el mercado Andrés Avelino Cáceres en la ciudad de Arequipa, mayo - agosto 2015

por Condo Palomino, Danitza.

Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2016Nota de disertación: Tesis: Título Profesional de Biólogo, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2016 Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

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