Manual de bromatología: composición química y valor nutritivo de ciertos alimentos
Por: Axtmayer, Joseph H
Colaborador(es): Axtmayer, Joseph H | Cook, Donald H
Editor: United States Oficina Sanitaria Panamericana 1942Edición: 1ra. edDescripción: 615 Páginas 26x20 cmtsTema(s): ANALISIS DE ALIMENTOS
| MANUALES | VALOR NUTRITIVOClasificación CDD: M06616
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Bibl. Central de Biomédicas | B30-02-025 (Navegar estantería) | 1 | Disponible | Primer Piso | BBM/M06616-1 |
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Español
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