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	1.	Métodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos por Gunther, Herbert O \| Gunther, Herbert O. Edición: 1ra. ed.Editor: España Acribia 1973Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: C07-01-016 (4). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
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