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1.
Preelaboración y conservación de los alimentos

por José Luis Armendáriz Sanz.

Edición: 2da. ed.Idioma: Español Editor: España PARANINFO, S. A. 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Esp. Ing. Pesquera (1).

2.
Preelaboración y conservación de los alimentos José Luis Armendáriz Sanz.

por Armendáriz Sanz, José Luis.

Edición: 2da. ed. Idioma: spa. Editor: Madrid : Paraninfo, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: C44-04-014 (2).

3.
Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias

por José Luis Armendáriz Sanz.

Idioma: Español Editor: Espama PARANINFO, S. A. 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Esp. Ing. Pesquera (1).

4.
Seguridad e higiene de la manipulación de alimentos

por José Luis Armendáriz Sanz.

Edición: 2da. ed.Idioma: Español Editor: Madrid-España PARANINFO, S. A. 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Esp. Ing. Pesquera (2).

5.
Preelaboración y conservación de los alimentos José Luis Armendáriz Sanz.

por Armendáriz Sanz, José Luis.

Edición: 2da. ed. Idioma: spa. Editor: Madrid : Paraninfo, 2016Disponibilidad: No hay ítems disponibles :


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