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	1.	Elaboración de productos cárnicos por Paltrinieri, Gaetano \| Paltrinieri, Gaetano [autor] \| Meyer, Marco R [autor] \| Kirchner Salinas, F. R [colaborador] \| México. Secretaría de Educación Pública Secretaría de Educación Pública. Edición: 4ta. ed.Idioma: Español Editor: México, D.F. Trillas SEP 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: D10k3/P18 (5). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	2.	Taller de Frutas y Hortalizas. Mexico. Trillas. 1999, 100 p. por PALTRINIERI, Gaetano. Editor: 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Esp. Facultad de AgronomíaSignatura topográfica: C34.57/P19 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	3.	No hay imagen de cubierta disponible Elaboración de Productos Cárnicos. México, Ed. Trillas, 1990, 116 p. por PALTRINIERI, Gaetano / MEYER, Marco y otros. Editor: 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Esp. Facultad de AgronomíaSignatura topográfica: C68.56.01/P19 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	4.	Subproductos Animales. México. Ed. Trillas, 1998, 68 p. por PALTRINIERI, Gaetano y otros. Editor: 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Esp. Facultad de AgronomíaSignatura topográfica: D10.14.02/P19 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	5.	Obtención de Carne. Mexico, Ed. Trillas, 1995, 96 p. por PALTRINIERI, Gaetano y otros. Editor: 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Esp. Facultad de AgronomíaSignatura topográfica: D10.15/P19 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	6.	Taller de Carne. México. Ed. Trillas, 1985 78 p. por PALTRINIERI, Gaetano. Editor: 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Esp. Facultad de AgronomíaSignatura topográfica: D10.24/G14 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	7.	Manuales para educación agropecuaria: elaboración de productos cárnicos por Paltrinieri, Gaetano \| Meyer, Marco \| Paltrinieri, Gaetano \| Salinas, Kirchner. Edición: 2da. ed.Editor: México Trillas 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: C47-03-007 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	8.	Obtención de carne N28 por Paltrinieri. Gaetano. Edición: Editor: Mexico Trillas 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de IngenieríasSignatura topográfica: A-90-04-0025 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	9.	No hay imagen de cubierta disponible Manuales para educación agropecuaria: elaboración de productos cárnicos por Paltrinieri, Gaetano \| Paltrinieri, Gaetano. Edición: 1ra. ed.Editor: México Trillas 1982Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: C17-05-046 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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