Universidad Nacional de San Agustín Koha › Resultados de la búsqueda para 'su:"HARINA"'

	1.	Alimentos y estrategias de alimentación para una acuacultura sustentable. por Martínez Córdova, Luis Rafael [Coordinadores] \| Martínez Porchas, Marcel [Coordinadores] \| Cortés Jacinto, Edilmar [Coordinadores]. Edición: 1Ra. ed.Idioma: Español Editor: México. D. F.- México AGT 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: C45-05-35 (3). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	2.	No hay imagen de cubierta disponible Efecto del consumo del galletas elaboradas con harina del trigo, camu camu y sangrecita, sobre el nivel del Hemoglobina en unidades experimentales con anemia inducida, Arequipa 2018 por Caballero Melgar, Paola Vanessa \| Valdivia Vargas, Juan Luis. Editor: Arequipa - Perú Universidad Nacional de San Agustín-Facultad de Ciencias Biológicas 2018Nota de disertación: Tesis: Licenciado Nutrición Humana, Facultad de Ciencias Biológicas, Escuela Profesional de Ciencias de la Nutrición 2018 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: L-02-04-06 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	3.	No hay imagen de cubierta disponible Determinación del los parámetros en el sistema del descarga que influyen en el porcentaje del destrozado y vientre roto mediante aproximación múltiple con mínimos cuadrados en una Planta del Harina y Aceite del Pescado por Linarez Vinatea, Dualberto Luis. Editor: Arequipa - Perú Universidad Nacional de San Agustín-Facultad de Ciencias Biológicas 2018Nota de disertación: Tesis: Ingeniero Pesquero, Facultad de Ciencias Biológicas, Escuela Profesional de Ingeniería Pesquera 2018 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: M-01-06-26 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	4.	No hay imagen de cubierta disponible Aceptabilidad y valor nutricional de una barra nutritiva a base de harina de moringa (moringa oleifera), kiwicha expandida (triticum aestivum), Arequipa 2017 por Aparicio Curazi, Meredit \| Vilca Sánchez, Teresa I. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2017Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: L02-02-014 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	5.	No hay imagen de cubierta disponible Efecto del déficit hídrico moderado en la fase fenológica del espigado y madurez de grano en 15 líneas avanzadas de triticum aestivum l. "Trigo harinero". La molina, Lima - Perú por Amado Arguelles, Ana G. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2016Nota de disertación: Tesis: Título Profesional de Biólogo, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: K02-06-024 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	6.	No hay imagen de cubierta disponible Ecuaciones diferenciales ordinarias por Olanda V., Bertha. Edición: 1ra. ed.Editor: Punp - Perú Multiservicios Jesco 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de SocialesSignatura topográfica: K01-39-019 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	7.	No hay imagen de cubierta disponible Efecto ergogenico de la harina de coca sobre los niveles de testosterona y fuerza muscular en 15 varones fitness en la ciudad de Arequipa 2014 por Concha Vilca, Carlos M \| Bailón Alca, María Carmen. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: L01-07-038 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	8.	No hay imagen de cubierta disponible Evaluación fisicoquímica, microbiológica, sensorial y biológica en la elaboración de un enriquecido lácteo instantáneo a base de harina de arroz y kiwicha con fuente en omega 3 de harina de sacha por Del Carpio Vilca, Karen \| Sihuacollo Sihuacollo, Judit. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: L01-07-041 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	9.	No hay imagen de cubierta disponible Formulación, elaboración y determinación de la aceptabilidad, valor nutritivo y calidad microbiológica de una sopa deshidratada instantánea a base de harina de cañihua (chenopodium pallidicaule) d por Cuno Montalvo, Saulo R. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2010Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: L01-06-024 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	10.	No hay imagen de cubierta disponible Aceptabilidad y examen químico en la elaboración de pastas alimenticias enriquecidas con harina de coca por Esquivel Vera, Miriam. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2009Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: L01-06-018 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	11.	No hay imagen de cubierta disponible Análisis del plan haccp implementado en pesquera diamante S. A. Planta Mollendo para la elaboración de harina de pescado. por Stefano Franco, Yadyra Alexandra. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008Nota de disertación: Tesis: Título Profesional de Ingeniero Pesquero, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: M01-03-006 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	12.	No hay imagen de cubierta disponible Elaboración y aceptabilidad de hojuelas a base de carne de alpaca (lamas pacos) y harina de cañihua (chenopodium pallidicaule aellen) de alto valor en micronutrientes (ca, p, fe) fibra y macronutrientes por Carpio Blanco, Ingrid A \| Vásquez Suniga, Miguel A. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: L01-06-005 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	13.	No hay imagen de cubierta disponible Comparación del valor nutricional de un pudin de chocolate a base de harina de cañihua complementado con harina de papa, yuca arroz con un pudin comercial. Arequipa 2008 por Zúñiga Pamo, Debora M. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: L01-06-013 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	14.	No hay imagen de cubierta disponible Determinación de los parámetros de tiempo y temperatura en la elaboración de harina de muy muy (emérita análoga) para consumo animal. por Ponce Pinto, Jimmy Edward. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2006Nota de disertación: Tesis: Título Profesional de Ingeniero Pesquero, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: M01-02-032 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	15.	No hay imagen de cubierta disponible Utilización de la harina de pota (dosidicus gigas) para la elaboración de pan común por Cahuata Corrales, Jeanett. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2006Nota de disertación: Tesis: Título Profesional de Ingeniero Pesquero, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: M01-02-029 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	16.	No hay imagen de cubierta disponible Elaboración del pan enriquecido a base de harina de hojas de yuca (manihot esculenta crantz) y su evaluación sensorial, química y microbiológica por Díaz Humari, Edith K \| Vilca Gamarra, Noelia. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2006Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: L01-05-035 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	17.	No hay imagen de cubierta disponible Elaboración de galletas integrales a base de harina de juno (cyperus corymbosus), determinación de su valor nutritivo y aceptabilidad por Fernández Castillo, Cynthia. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2006Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: L01-05-036 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	18.	No hay imagen de cubierta disponible Formulación y caracterización de un alimento complementario a base de harina de maíz y soya (7. 3) Para deportistas en la disciplina de ciclismo en la etapa de entrenamiento por Maguiña Riega, Juan C \| Taipe Calienes, Juan B. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2006Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: L01-05-038 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	19.	No hay imagen de cubierta disponible Elaboración de un sustituto lácteo para niños en edad pre-escolar a base de hojuelas de kiwicha y harina de soya precocidas y evaluación del grado de aceptabilidad, valor nutricional y por Parisaca Mamani, Daniel E \| Rodríguez Valdivia, Norah. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2006Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: L01-05-039 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	20.	No hay imagen de cubierta disponible Efecto de la harina de coca (erythroxylum coca) sobre los niveles séricos de proteínas viscerales en pacientes quirúrgicos del departamento de cirugía del hospital Goyeneche, Arequipa. Setiembre - por Quispe Meléndez, Edison. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2006Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: L01-05-040 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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