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	1.	No hay imagen de cubierta disponible Efecto del consumo de cuchucho (luzula vulcanica liebman) sobre niveles de hierro en ratas con anemia ferropénica inducida por sangría por Cervantes Romero, Carmen \| Fuentes Rodríguez, Lizbet. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2012Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: L01-06-006 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	2.	No hay imagen de cubierta disponible Disminución del porcentaje de grasa corporal por efecto del micropulverizado de chondracanthus chamissol (yuyo) en ratas con obesidad inducida por Azalgara Bedoya, María A \| Cáceres Franco, Patricia. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: L01-06-002 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	3.	No hay imagen de cubierta disponible Efecto citoprotector y cicatrizante del extracto acuoso de semilla de linaza (linum usitatissimum) y del extracto acuoso de fruto de pepinillo (cucumis sativus) en el tratamiento de ulcera gástrica por Bustinza Coronel, Omar \| Condori Castro, Mercedes. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: L01-06-003 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	4.	No hay imagen de cubierta disponible Comparación de la capacidad antioxidante del extracto acuoso de la harina de coca (erythroxylum coca l.) Y la vitamina e y c, en ratas albinas sometidas a estrés oxidativo por Cáceres Ramos, Rocío \| Mamani Palomino, E.E. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: L01-06-004 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	5.	No hay imagen de cubierta disponible Elaboración y aceptabilidad de hojuelas a base de carne de alpaca (lamas pacos) y harina de cañihua (chenopodium pallidicaule aellen) de alto valor en micronutrientes (ca, p, fe) fibra y macronutrientes por Carpio Blanco, Ingrid A \| Vásquez Suniga, Miguel A. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: L01-06-005 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	6.	No hay imagen de cubierta disponible Régimen dietario y obesidad como factores de riesgo en pacientes con cáncer de mama del hospital Goyeneche febrero-julio 2007 por Delgado Valencia, Carla C \| Rosa Molina, Betty. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: L01-06-007 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	7.	No hay imagen de cubierta disponible Efecto del ácido fólico utilizado en la fortificación de harina de arroz (oryza sativa) empleada para la elaboración de fideos instantáneos sobre nacimientos con defectos de cierre del tubo neural por Huaranga Arias, Rafael J \| Mamani Acra, Sheila. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: L01-06-008 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	8.	No hay imagen de cubierta disponible Comparación de un yogurt elaborado a base de frijol canario (phaseolus vulgaris) frente a un yogurt artesanal 100% leche y su evaluación fisicoquímica, sensorial química y microbiológica UNSA 2006 por Lira Aguilar, Patricia D \| Moya-Méndez Calderón, E M. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: L01-06-009 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	9.	No hay imagen de cubierta disponible Efecto de una formula enteral alternativa sobre el estado nutricional de pacientes con soporte nutricional enteral total de los hospitales Honorio Delgado y Goyeneche de Arequipa. Octubre 2007-ene por Merma Quispe, Javier \| Qquenta Valdez, Yesica. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: L01-06-010 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	10.	No hay imagen de cubierta disponible Efecto de la bebida isotónica natural en el nivel de hidratación durante la actividad física intensa, en personas que se ejercitan en los gimnasios de Arequipa durante el periodo noviembre-diciembre por Pacco Ramos, Edith M \| Chambilla Quiñónez, J. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: L01-06-011 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	11.	No hay imagen de cubierta disponible Efecto del incremento de los ácidos eicosapentanoico (epa) y docosahexanoico (dha) (omega 3) sobre la depresión experimental inducida en ratas (rattus norvegicus) por Small Barbachan, Johana. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: L01-06-012 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	12.	No hay imagen de cubierta disponible Comparación del valor nutricional de un pudin de chocolate a base de harina de cañihua complementado con harina de papa, yuca arroz con un pudin comercial. Arequipa 2008 por Zúñiga Pamo, Debora M. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: L01-06-013 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	13.	No hay imagen de cubierta disponible Comparación del valor nutricional de un pudin de chocolate a base de harina de cañihua complementado con harina de papa, yuca arroz con un pudin comercial. Arequipa 2008 por Zúñiga Pamo, Debora M. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008 Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	14.	No hay imagen de cubierta disponible Efecto del incremento de los ácidos eicosapentanoico (epa) y docosahexanoico (dha) (omega 3) sobre la depresión experimental inducida en ratas (rattus norvegicus) por Small Barbachan, Johana. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008 Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	15.	No hay imagen de cubierta disponible Efecto de la bebida isotónica natural en el nivel de hidratación durante la actividad física intensa, en personas que se ejercitan en los gimnasios de Arequipa durante el periodo noviembre-diciembre por Pacco Ramos, Edith M \| Chambilla Quiñónez, J. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008 Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	16.	No hay imagen de cubierta disponible Efecto de una formula enteral alternativa sobre el estado nutricional de pacientes con soporte nutricional enteral total de los hospitales Honorio Delgado y Goyeneche de Arequipa. Octubre 2007-ene por Merma Quispe, Javier \| Qquenta Valdez, Yesica. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008 Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	17.	No hay imagen de cubierta disponible Comparación de un yogurt elaborado a base de frijol canario (phaseolus vulgaris) frente a un yogurt artesanal 100% leche y su evaluación fisicoquímica, sensorial química y microbiológica UNSA 2006 por Lira Aguilar, Patricia D \| Moya-Méndez Calderón, E M. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008 Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	18.	No hay imagen de cubierta disponible Efecto del ácido fólico utilizado en la fortificación de harina de arroz (oryza sativa) empleada para la elaboración de fideos instantáneos sobre nacimientos con defectos de cierre del tubo neural por Huaranga Arias, Rafael J \| Mamani Acra, Sheila. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008 Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	19.	No hay imagen de cubierta disponible Régimen dietario y obesidad como factores de riesgo en pacientes con cáncer de mama del hospital Goyeneche febrero-julio 2007 por Delgado Valencia, Carla C \| Rosa Molina, Betty. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2008 Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	20.	No hay imagen de cubierta disponible Efecto del consumo de cuchucho (luzula vulcanica liebman) sobre niveles de hierro en ratas con anemia ferropénica inducida por sangría por Cervantes Romero, Carmen \| Fuentes Rodríguez, Lizbet. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2012Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2012 Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)

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