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040 _cUNSA
082 _aM20184
100 _aSoc.Col.Ceincia.Tecnolog.
245 _aAlimentos años 2000: iv seminario latinoamericano de ciencia y tecnología de alimentos (resumen de los trabajos presentados) Bogotá - Colombia
250 _a1ra. ed.
260 _aColombia
_bSociedad Colombiana De Ciencia Y Tecnolo
_c1988
300 _a121 Páginas
_c30x21 cmts.
526 _aRecomendado para el área de biomédicas
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650 _aCIENCIA DE LA CIENCIA
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650 _aTECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
700 _aSoc.Col.Ceincia.Tecnolog.
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