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100 _aJuliano Ramos, Jesus
245 _aGuía de prácticas: curso disponibilidad y consumo de alimentos
250 _a1ra. ed.
260 _aPerú
_bUniversidad Nacional De San Agustin
_c2005
300 _a52 Páginas
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526 _aRecomendado para el área de biomédicas
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